Recipe of Speedy Polpette di ragù in crosta

Hello everybody, hope you are having an incredible day today. Today, I will show you a way to prepare a special dish, polpette di ragù in crosta. One of my favorites. This time, I will make it a bit unique. This will be really delicious.

Polpette di ragù in crosta is one of the most popular of current trending foods in the world. It’s enjoyed by millions every day. It is simple, it is fast, it tastes yummy. Polpette di ragù in crosta is something which I’ve loved my whole life. They’re fine and they look wonderful.

In una ciotola ammollate il pane raffermo con il latte. Scolate e trasferite le tagliatelle in una ciotola capiente. Aggiungete il ragù, il formaggio grana grattugiato, l'uovo sodo e la provola tagliati a pezzetti. Le polpette in crosta sono un'idea simpatica per servire le polpette in maniera un po' originale e ancora più golosa.

To begin with this recipe, we have to first prepare a few components. You can cook polpette di ragù in crosta using 8 ingredients and 4 steps. Here is how you can achieve that.

The ingredients needed to make Polpette di ragù in crosta:

1. Prepare Roll of puff pastry
2. Get pork and beef mince
3. Prepare Chopped carrots onions and celery
4. Take mozzarella
5. Make ready Olive oil
6. Take passata sauce
7. Get Salt and pepper
8. Take beaten egg

L'impasto si prepara in pochi minuti, mescolando tutto insieme; ed è simile a quello delle Polpette. Preparate le polpette: Mettete in ammollo il pangrattato con un poco di latte. Unitelo alla carne e al resto degli ingredienti. Nella preparazione delle polpette da abbinare al ragù, ammollate la mollica del pane con poco latte.

Steps to make Polpette di ragù in crosta:

1. Cook the veg in olive oil for a few minutes until soft. Add the mince and brown. After a few minutes add the passata, salt and pepper and mix well. Simmer for about 25-30 mins adding water if it becomes too dry
2. When ready, set a side to cool. Meanwhile chop the mozzarella and preheat oven to 200. Put mince in a bowl, add mozzarella and mix. Add half the beaten egg to bind. Mix again
3. Roll out the pastry directly onto a baking tray. Divide in 12 equal parts. Make a ball with the meat mixture and add on top of each piece. Fold up and glaze with egg
4. Bake for about 25 mins until golden brown

Unitelo alla carne e al resto degli ingredienti. Nella preparazione delle polpette da abbinare al ragù, ammollate la mollica del pane con poco latte. Polpette di pane e spinaci al sugo: siete pronti per la scarpetta? La crosta infatti è quello che differenzia questo arrosto da tutti gli altri: il nostro pezzo di carne di vitello arrostito sarà servito in tavola accolto in una dorata e fragrante L'arrosto di vitello in crosta di pasta sfoglia o pasta di pane è una ricetta facilissima per la domenica o le giornate in cui si hanno ospiti. Polpette, salame, provola e parmigiana di patate.

So that’s going to wrap it up with this exceptional food polpette di ragù in crosta recipe. Thanks so much for your time. I am confident you will make this at home. There is gonna be more interesting food in home recipes coming up. Don’t forget to save this page on your browser, and share it to your loved ones, friends and colleague. Thank you for reading. Go on get cooking!